章子怡浅野忠信葛优大爷的《罗曼蒂克消亡史》里，上海大佬们招待北方客吃下午点心:糍饭糕，小笼包和小馄饨
北方客并不能吃得惯:这种咪咪小一搓一道的小茶点，北方人不是很喜欢的
那么南方人呢？南方人就算都习惯吃点心，粤港和苏杭的吃法，还是挺有差别的:
《楚留香传奇》里，广东人宋甜儿很懂得吃，很会做吃食，当然，也很爱好吃
可她做的点心，吃的点心，那些虾饺汤包，于我们看是好东西。胡铁花却说:
那什么虾饺汤包鱼片粥，又哪有小笼包虾仁馄饨来得好吃呢？
上海人嗜甜，也略微嗜油:海棠糕，老虎脚爪，蟹壳黄，糍饭糕。满满的豆沙，不管甜咸，都要过一遍油锅，来让食物长一身筋骨
苏州人也嗜甜，却更偏好汤水蒸笼。拿阳澄湖的肥蟹，一只只拆了，挑出那么指甲盖大小的一点蟹黄来。一点一点都包进薄皮小包子里，上笼蒸，蒸出颤巍巍的满肚子汤水来。还舍不得它流尽了:每一滴都是精 华，都是绝顶的鲜货
他们的邻居杭州人，也爱鱼鲜，也精细。却爱咸不爱甜，鞋底烧饼，葱油包。虽处临安，却更偏有北人的喜好
港粤地区的食，汤水甜品种类更多。虽然是甜，却要吃出四季养生来:芝麻核桃米仁，更种糊糊。夏日更要来一份红绿豆沙清润下火
反正他们引以为傲的龟苓膏，我始终是鉴赏不来
粤人把点心看得更重，单独拎出来当一顿正餐吃，名曰早茶:
粤港菜式渊源流传，时至今日，仍然不断变化流转着。猪仔奶油包，冰火菠萝油，丝袜奶茶冻鸳鸯，都是英国人占据以后，逐渐开发出来的新品种。多是为劳苦脚力准备的吃食，番薯汤水白糖糕，便宜不贵，这种甘绵不厚重的甜味儿，虽不是我的菜。却是上了年纪的老人们的所爱
都说英国人正餐做不好，都把心思道道用在了甜食下午茶上。于茶点上花的奇巧心思，港人也是不遑多让。甚至是于上世纪七十年代还发明出了大名鼎鼎的杨枝甘露:
如我这样的挫人，天生一双小笨手。要揉面打发入烤箱的精细玩意儿，我可是做不来的。几乎每每惨淡收场，还白白浪费了食材。也只好捯饬一下杨枝甘露，椰汁西米露这些不需控火进烤箱，上火蒸煮即可的全民甜品汤水了🍎
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